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Notizie

Spettacolo "Dracula and the Twilight Saga"
Il giorno 16 marzo 2023, più di 100 studenti, di classe 4^ e 5^ del nostro Istituto, hanno partecipato allo spettacolo in lingua inglese, presso il Teatro...

Concorso Internazionale Caroli Hotels
Un'importante esperienza formativa la partecipazione dei nostri studenti all'VIII edizione del Concorso Internazionale Caroli Hotels. Accompagnati dal prof....

"I segreti della cottura perfetta..."
Oggi i nostri studenti dei corsi mattutini e serali hanno partecipato presso Istituto Eccelsa, ad un evento organizzato da Matarrese e Mondial Forni. "I...

Splash - Beverage & Hospitality Kermesse
Continua negli anni la collaborazione dei nostri studenti all'evento Splash - Beverage & Hospitality Kermesse con BarProject Academy. Un'ottima esperienza...

Progetto "Le Donne del Vino"
Progetto di formazione sul vino ideato da Le Donne del Vino - Puglia che ha avuto lo start-up presso il nostro Istituto.Interessantissima prima lezione tenuta...

Masterclass "Sushi classico e mediterraneo" e "Food Pairing"
Conclusa la Masterclass di Sushi classico e mediterraneo e di Food Pairing. La docenza è stata tenuta dagli Chef del locale @piano...

Progetto "Treno della Memoria"
Un saluto ad i nostri studenti che partecipano al progetto "Treno della Memoria"; uno dei più importanti percorsi educativi in Italia che accompagna gli...

Masterclass “Torte moderne e monoporzioni”
La Masterclass su “Torte moderne e monoporzioni” tenuta da due nostre ex alunne Angelica Scianni e Tania Donvito dell’Istituto Eccelsa di...

Lezione con lo chef stellato Roberto Monopoli
Sabato 10 Dicembre si è tenuta una lezione a 4 mani in favore degli alunni del IISS Angelo Consoli, Castellana Grotte con il nostro prof. Vito Mangini e...