"I segreti della cottura perfetta..."
Oggi i nostri studenti dei corsi mattutini e serali hanno partecipato presso Istituto Eccelsa, ad un evento organizzato da Matarrese e Mondial Forni.
"I segreti della cottura perfetta di pani speciali, ciabatte e pizze alla pala" insieme al Maestro Panificatore Luca Scarcella , affiancato dal presidente di Richemont_italy, Matteo Cunsolo, hanno mostrato le tecniche per la cottura ideale per prodotti da forno.
Gli studenti ringraziano il Dirigente scolastico Giuseppe Verni per le opportunità formative extra scolastiche.
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